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Rendimiento6 a 8 porciones
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Grado de dificultadMedio
Ingredientes
1 cebolla
1 cubito de ajo
3 ajíes o pimienta
1/2 barra de margarina
1 sobre de sazonador de carne
1 taza de agua
1 zanahoria
2 guatilas
1 libra de carne molida de res
Pimienta al gusto
Preparación
En un sartén colocar la carne molida de res a fuego alto cuidando que esté bien separada y bien cocida.
Agregar la margarina, la cebolla, el ají, la zanahoria y las guatilas. Sazonar con el sazonador, el cubito y la pimienta.
Pasados 15 minutos, agregar la Fécula de Maíz Natural marca Maizena® disuelta en la taza de agua.
Dejar hervir y listo.