Guisado de Vegetales con Carne

  • Rendimiento6 a 8 porciones
  • Grado de dificultadMedio

Ingredientes

       
  • 1 cebolla
    •    
  • 1 cubito de ajo
    •    
  • 3 ajíes o pimienta
    •    
  • 1/2 barra de margarina
    •    
  • 1 sobre de sazonador de carne
    •    
  • 1 taza de agua
    •    
  • 2 cucharadas de Fécula de Maíz Natural marca Maizena®
    •    
  • 1 zanahoria
    •    
  • 2 guatilas
    •    
  • 1 libra de carne molida de res
    •    
  • Pimienta al gusto

    • Preparación

         
    1. En un sartén colocar la carne molida de res a fuego alto cuidando que esté bien separada y bien cocida.
      2.    
    2. Agregar la margarina, la cebolla, el ají, la zanahoria y las guatilas. Sazonar con el sazonador, el cubito y la pimienta.
      3.    
    3. Pasados 15 minutos, agregar la Fécula de Maíz Natural marca Maizena® disuelta en la taza de agua.
      4.    
    4. Dejar hervir y listo.
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