Galletas Polvorosas

  • Porciones20
  • Tiempo de Preparación40 minutos
  • Tiempo de cocción20 a 30 minutos

Ingredientes

  • 1 Taza · Harina de trigo.
  • ½ Taza · Azúcar.
  • ½ Taza · Fécula de maíz Maizena®.
  • 1 Barra · Margarina.
  • ¼ Taza · Leche.
  • 1 Cdita · Esencia de coco.

Preparación

  1. En un tazón batir la margarina e ir agregando poco a poco el azúcar, la Fécula de maíz Maizena®, la harina, la leche y la esencia hasta que todos ingredientes formen una masa firme pero suave.
  2. Cubrir con un plástico una superficie plana. Espolvorear suficiente harina y luego con ayuda de un rodillo estirar la masa hasta dejarla uniforme.
  3. Con un molde redondo cortar la masa y formar las galletas.
  4. Ponerlas sobre una lata enmantequillada y enharinada y llevarlas al horno por 25 minutos a 350°F / 180°C.
  5. Retirar del horno y dejar enfriar.
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