Natilla de Maracuyá

Rendimiento 8 - 10 porciones

Tiempo de preparación


60 min

Ingredientes

  • 1 Natilla de Maracuyá Maizena 300g
  • 1 litro de leche

Preparación

  1. En una olla coloca 3 tazas (750ml) de leche a hervir. Mientras en un recipiente disuelve la mezcla para Natilla de Maracuyá Maizena en 1 taza (250ml) de leche.

  2. Añade esta mezcla a la olla y comienza a revolver sin parar, con el fin de que no te hagan grumos y te quede una mezcla espesa pero homogénea.

  3. Cuando la mezcla tome bastante consistencia y hierva, baja el fuego, revuelve constantemente sin parar por 7 minutos.

  4. Vierte la mezcla inmediatamente en 1 refractaria redonda o rectangular y deja enfriar.