Ingredientes
- 3 Tazas · Agua.
- 1 Taza · Leche.
- 2 Cda(s) · Fécula de maíz Maizena®.
- 12 Hojas · Espinaca.
- Sal al gusto.
- Medio cubo de caldo de gallina.
Preparación
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En una olla poner a cocinar el agua con la espinaca por 4 minutos.
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Retirar del fuego, licuar y cocinar de nuevo a fuego bajo.
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En un tazón disolver la Fécula de maíz Maizena® en la leche y agregarlo a la olla junto con la sal y el caldo de gallina.
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Cocinar a fuego bajo por 10 minutos.
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Servir caliente.