
Ingredientes
- 1 Taza · Tocino ahumado cortado en cuadros grandes
- 4 Tazas · Leche descremada
- 1 Cda. · Fécula de Maíz marca Maizena®
- 1/4 Taza · Agua
- Perejil picado al gusto
Preparación
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En una olla hervir el tocino en la leche por 20 minutos a fuego bajo a partir del primer hervor. Colar.
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Disolver la Maizena® en agua e integrar a la crema. Hervir para espesar.
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Servir caliente y decorar con perejil picado.