Ingredientes
- 1 libra de fideos cocidos
- 2 barras de margarina
- 1 libra de camarones
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 tazas de salsa blanca
- 1 cubito de pollo
- Agua
- Sal al gusto
Preparación
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Cocinar los fideos en agua hasta que queden al dente.
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Preparar la salsa blanca en una cacerola, poner la margarina y cuando se derrita agregar la Fécula de Maíz Natural marca Maizena® y poco a poco la leche, moviendo constantemente; cocinar con margarina durante cinco minutos y retirar del fuego.
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Cocinar durante cinco minutos los camarones con la salsa blanca y agregar el perejil, condimentar con el cubito de pollo.
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Servir los fideos bañados con salsa.