Ingredientes
- 5 filetes de pescado
- 1/3 taza de nueces picadas
- 5 cucharadas de margarina
- 2 manzanas rojas cortadas en julianas
- 1 sazonador de pollo
- 3 cucharadas de Fécula de Maíz marca Maizena®
- 1 gajito de cebolla larga
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de salsa barbacoa
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 taza de vino blanco
- Pimienta
Preparación
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Sazonar el pescado con la mostaza y la pimienta; espolvorear con la Fécula de Maíz marca Maizena® y dorar. Reservar.
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En la misma sartén agregar la salsa barbacoa y el resto de los ingredientes.
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Cocinar hasta que la manzana esté tierna y servir sobre el pescado.