
Ingredientes
- 1 paquete de tallarines
- 4 rodajas de piña de lata
- 1/2 libra de camarones pequeños
- 1 huevo
- Fécula de Maíz marca Maizena®
- 1 cubito de pollo (o gallina)
- 1 cubito de ajo
- Aceite
- Perejil para decorar (opcional)
- Agua
- Aceite de oliva
Preparación
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Cocinar la pasta con abundante agua, un chorro de aceite y el cubito de ajo.
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Mientras, cortar la piña en trocitos y rebozarlos en la Fécula de Maíz marca Maizena® y el huevo; freír un poco.
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En el mismo aceite sofreír los camarones pequeños con el cubito de pollo.
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Cuando la pasta esté lista, mezclar todo y añadir un chorro de aceite de oliva virgen y perejil picado.